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PRENOTAZIONI

    Rib Eye 600g – 2 pezzi da 300 g

    Rib Eye 600g – 2 pezzi da 300 g

    35,00

    Rib Eye di Scottona Bavarese, ossia la costata disossata per eccellenza. Si tratta di 2 pezzi da 300 gr ciascuno. Il Rib Eye presenta un occhio centrale caratteristico (da qui deriva in inglese il nome, “occhio = eye”) e risulta abbondantemente marezzato, qualità che esalta le carni in cottura rendendole tenere e succose.

    Categoria:
    0000