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RIBOX Rustico all’ Antica
€80,00VOGLIA DI RIBOT (per 2 persone)
SECONDO "Antica al tegame" Tagliata di manzo Misto verdure cotte
PRIMO Maccheroni con Ragu’ alla Montalcino
ANTIPASTO MISTO Culatello Patè dello chef Bruschetta di melanzane con concassè di pomodoro
BISCOTTERIA RIBOT
Per qualsiasi informazione o per spedizioni entro le 24h contattaci al 349 8519495
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RIBOX Misto Crudo del Macellaio
€70,00TRIONFO DI CICCIA CRUDA (per 2 persone)
Carpaccio di Fassona con rucola, grana, olio e limone Tartarina classica di manzo Tartarina di Fassona Piemontese con nocciole e tartufo nero Tartarina di Toro con soia, erba cipollina, olio, limone, vodka Involtino di Fassona con lardo di Patanegra, pistacchi, nocciola e miele Insalata di filetto con verdure crude e vinagrette Carpaccio di Carne Salada Trentina Puntarelle con Salsa di Acciughe Bruschetta di melanzane con concassè di pomodori
BISCOTTERIA RIBOT
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RIBOX Costatona
€90,00I NOSTRI PIATTI STORICI (per 2 persone)
SECONDO Costatona Bavarese dello Chef (1 kg. ca.) (cotte/sottovuoto)
CONTORNO Spinaci Cipolle in Agrodolce
ANTIPASTO MISTO Affettato di Cecina, Culatello e Prosciutto Toscano tagliato al Coltello. Bruschetta di melenzane con concassè di pomodoro Patè dello chef
PRIMO Maccheroni con Ragu’ alla Montalcino
BISCOTTERIA RIBOT
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RIBOX Milanese
€70,00IL GRANDE CLASSICO DI CASA NOSTRA (per 2 persone)
SECONDO Due cotolette di vitello alla milanese con osso (cotte)
CONTORNO Patate al forno
PRIMO Gnocchi al Gorgonzola
ANTIPASTO Bruschetta di melanzana con pomodoro concassè
BISCOTTERIA RIBOT
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RIBOX Nebraska
€90,00TOP DI GAMMA PER VERI CARNIVORI (per 2 persone)
SECONDO Fiorentina* di Black Angus del Nebraska (1 kg. ca.) (cotta/sottovuoto)
CONTORNO Toscanelli Spinaci Cipolle rosse in Agrodolce
ANTIPASTO MISTO Prosciutto Toscano tagliato al Coltello Salame di Varzi
BISCOTTERIA RIBOT
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